崗位職責(zé)：
1.制作與出品酒店冷菜，確保食品質(zhì)量和衛(wèi)生。
2.準(zhǔn)備處理冷菜原料，遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
3.與團(tuán)隊(duì)合作，確保出品效率和質(zhì)量。
4.參與菜品開發(fā)改良，管理冷菜區(qū)域。
5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求：
1.中專以上學(xué)歷，烹飪相關(guān)專業(yè)。
2.具備冷菜制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉工藝。
3.熟悉食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4.良好的團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。
5.能承受工作壓力，有責(zé)任心。
6.具備創(chuàng)新意識(shí)，能調(diào)整菜品。
7.酒店或高級(jí)餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

工作地址

臺(tái)州市仙居縣皤灘鄉(xiāng)板橋村橋頭天平嶺1號(hào)

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