崗位職責：
1. 食材處理：
   負責食材的清洗、切割、腌制、調味等預處理工作。
   根據廚師要求準備所需食材，確保分量、品質和衛生符合標準。
2. 設備操作：
   熟練操作廚房設備（如爐灶、烤箱、蒸柜、攪拌機等）
   定期檢查設備運行狀況，及時報告故障并協助維護。
3. 輔助烹飪：
   協助廚師完成菜品制作，包括煮、蒸、炸、烤等基礎烹飪工作。
   根據廚師指示，及時遞送所需工具和食材。
4. 廚房清潔：
   保持后廚環境整潔，包括地面、臺面、設備及工具。
   定期清理廚房設備，確保衛生安全。
   處理廚余垃圾，分類丟棄。

5. 食品安全：
   嚴格遵守食品安全和衛生標準，確保操作流程符合規范。
   檢查食材保質期，及時處理過期或變質食材。
6、福利：員工餐、帶薪培訓等。

工作地址

白塔鎮上宅村仙鄉小吃共富工坊產業園

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